Krem ve eritme peynir, çikolata endüstrisi, salata sosları, bebek mamaları, krema, şekerleme dolguları, badem ezmesi, mayonez, ketçap gibi çeşitli gıda üretim proseslerinde kullanılmaktadır.
Karıştırma, ısıtma, soğutma, dağıtma & homojenleştirme, emülsiyon yapma, boyut küçültme, vakum altında pişirme ve koku alma (vakum) gibi çok geniş ve önemli fonksiyonlara sahiptir.
Kapasite Aralığı: 50-100-200-400-800 LT
