الزيتون وزيت الزيتون

زيت الزيتون هو زيت نباتي ذو لون أخضر أو ​​أصفر يتم الحصول عليه من ثمرة شجرة الزيتون (Olea europaea)، التي تنمو بشكل عام في منطقة بحر إيجه والبحر الأبيض المتوسط ​​في تركيا، نتيجة سلسلة من العمليات، ويمكن استهلاكه في مزارعه. بشكله الطبيعي دون الحاجة لأي معالجة كيميائية.

إنتاج زيت الزيتون

عملية إنتاج زيت الزيتون؛ ويغطي جميع العمليات من قطف الزيتون إلى العمليات المطبقة في منشأة إنتاج زيت الزيتون. يتم أولاً سحق الزيتون وتحويله إلى عجينة، ثم يتم عصر الزيتون المخفف بالماء الساخن وفصله عن اللب على شكل زيت وماء. ومن ثم يتم فصل الماء عن الزيت ويتم الحصول على الزيت الطبيعي.

هناك أنواع متعددة من زيت الزيتون. ويمكننا أن ندرج أنواع زيت الزيتون على النحو التالي:

اكسترا فرجين 

فرجين 

زيت الزيتون المكرر:

زيت زيتون ريفييرا

بوميس، زيت:

زيت الثفل المكرر

زيت ثفل مختلط

إذا كنت ترغب في إنشاء منشأة لإنتاج زيت الزيتون والحصول على معلومات مفصلة حول تكاليف منشأة الإنتاج والتركيب، فاتصل بنا الآن.